200 個活動餐飲創意 2022 年版

· 15 min read
200 個活動餐飲創意 2022 年版

外燴

您可以選擇我們的招牌沙拉盒裝午餐,其中包括您選擇的沙拉、飲料和甜點。 試試我們的盒裝午餐,其中包括您選擇的健康包裝、配菜和甜點。  您還可以選擇大餅、配菜和甜點。 與 Family Fresh Catering Team 合作絕對是一件輕而易舉的事。 他們迅速回答問題,有非常全面的菜單可供選擇,並且在各個方面都很專業。 從早餐到晚餐,從開胃小菜到自製小站,從素食到無麩質,我們都有手工製作的食物
通心粉和奶酪是一種適合辦公室的午餐創意,可以讓每個人的嘴巴都充滿可食用的黃金。 連卡爾都不得不認真對待的那種。 我們不需要指出甜點作為現場含糖零食的好處來保持相機轉動。 帶上紙杯蛋糕用於生產餐飲,讓午餐後的閒逛變得更加甜蜜。
這是非常有用的菜單概念和想法!  我通常不准備烤土豆,但它在聚會上似乎很有用。 記住……即使是最簡單(也是最便宜的!)的飯菜也可能很美味,而且很討人喜歡。 百吉餅早午餐——這是一個非常獨特的想法,可以完美地將早餐和午餐聯繫起來。
或者,在法式吐司中加入火腿和瑞士奶酪(稱為基督山奶酪),為假日餐飲菜單增添更多美味。 您還可以使用火雞和各種其他奶酪(如豪達奶酪)來製作這款完美的早午餐菜單。 它始於可頌甜甜圈,這是一種令人難以置信的美味羊角麵包-甜甜圈混合食品,由紐約糕點師多米尼克安塞爾推廣。 現在,特色甜甜圈店在全國各地如雨後春筍般湧現,您的活動也可以效仿。  將升級那些甜甜圈和快餐三明治的早餐餐飲創意。 讓我們來看看五個最受啟發的早餐餐飲創意,它們將為您的第二天早上的活動加油。



哪種晚餐風格最適合您的下一次活動?

自助餐非常適合非正式活動,因為不需要最終確定賓客名單,出席者不必提前下訂單,賓客可以想吃多少就吃多少。 儘管為減輕 COVID-19 病毒的傳播而關閉了許多企業,但仍有許多公司和組織被認為是“必要的”,必須保持營業。 這些重要組織很忙,他們的員工可能沒有時間正常吃飯。
如果您預計有 a hundred 位以上的客人,並且正在計劃一個坐下來的晚餐服務,您選擇的場地通常可以準確地決定您首先可以邀請多少人。 您還需要考慮誰在您的客人名單上,以及他們將如何享受您選擇的場地。 雖然每對新人都想要最適合他們的婚禮,但想像他們會感到多麼舒適也是一種常見的禮貌。 例如,如果您的客人名單中有很多年輕家庭,您可能希望避免某些不適合兒童的設置和裝飾。 提供自助式餐點,這可以降低餐飲人員的成本並營造更友善的環境。  客人通常對自助餐和完整的坐下用餐一樣滿意,因為它提供了更多的靈活性和選擇。
您正在考慮聘請餐飲服務商,但您還沒有完全決定哪種服務最好。  您應該舉行休閒燒烤還是更正式的坐席活動? 當您致電我們為您的活動提供餐飲服務時,這是我們提出的第一個問題。 為了幫助您,這裡有最常見的餐飲選擇……以及一些額外的想法。 再一次為後面的人……自助婚宴不需要粗俗、俗氣或混亂! 專業的自助餐應該像任何其他服務風格一樣在幕後組織有序。

Nelson Bros 尖端的婚禮、企業餐飲服務

伴隨著“土食熱”,農貿市場正在經歷一場重大的複興。 在您的活動組合中添加一個迷你農貿市場,以利用這股熱潮。 或者實際上任何其他植物性蛋白質來源都可以。 您甚至可以用醃甜菜和南瓜代替壽司中的魚。 將它們放在布里乾酪上面或一些甜點布丁周圍,以獲得一點額外的節日氣息。
早午餐是兩全其美,美味的早餐菜餚和更豐盛的午餐。 選擇早午餐菜單可以讓很多人開心。 越南語意為“麵包”,bánh mì  是一種三明治,包括傳統的越南食材,如醃蘿蔔、香菜和辣辣椒。
這種廉價的餐飲理念每次都會收到積極的評價。 你只需要烤牛排、切碎的洋蔥、伍斯特沙司、壓蒜瓣和牛肉湯塊。  您可以將其與任何類型的沙拉或薯條一起食用。 每次蘸一下,客人一定會嚐到獨特的味道並愛上每一口。 這個令人愉快的餐飲展示創意將一口大小的食物放在可愛的小桶裡。 他們還使用燈光來增加戲劇效果並引起人們對展示的注意。
雖然理想情況下,一個出色的活動承辦商已經將這些事情牢記在心,但將它們也放在您的計劃雷達上只會有幫助。 您可以一起制定一個遊戲計劃,在整個活動中提供一定的靈活性,並確保您的美食有機會真正大放異彩。 主菜是我們的 Charhouse 雞肉三明治和熏黑鱈魚炸玉米餅。 這兩道菜都可以在 30 分鐘內完成燒烤和烹飪,因此您可以花更少的時間在鑄鐵上,而有更多的時間享受您的派對。 提供與每道主菜完美搭配的各種配菜。 傳家寶土豆是我們 Charhouse 雞肉三明治的最佳搭檔。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

上菜時,服務員從熱盤中取出盤子,呈給主人認可,並用服務勺和叉子為每位客人服務。 意識到自己的責任和角色、對食品、食品和飲料搭配、禮儀和服務風格的適當了解是在為客人服務時建立信心的好方法。 僅僅因為你變得成熟或企業並不意味著你必須放棄餐飲菜單上的籌碼。 但它們在自助餐中可能特別難以上菜,因為沒有人喜歡放在托盤底部的又冷又濕的。 另外,它們堆在一起看起來並不開胃。 這是一個很棒的替代品,可以將小份炸薯條變成單獨盛出的開胃小菜。
該術語指的是酒店、活動場所或設施提供的客人通常看不到的支持和服務領域。 Day Delegate Rate (DDR) 是場地根據全天的會議向每位與會者每天針對活動收取的費用。 根據場地的不同,DDR 可包括會議室租用、茶點、午餐和會議設備。 BEO 上有一條簽名行,用於就食物、房間佈置和時間達成一致。 任何 BEO 的忠實伴侶是事件圖,它是對房間設置的更廣泛的解釋。
我們正在尋找組織嚴密的餐飲協調員來管理我們的餐飲和活動服務。 ” Taste of Pace 就是這樣做的。 他們熱衷於為客戶提供優質的餐飲體驗。
自助餐提供的種類繁多、數量眾多的食物是有代價的。 自助餐的價格通常高於許多其他接待餐的價格。 家庭式餐點通常是最昂貴的選擇,因為服務比例高,需要最多的食物,而且租金成本高。 它為您提供多樣性——有很多選擇,更容易適應挑剔的客人或對食物過敏的客人。

小賣部拖車的菜單創意

它們全年都很受歡迎,但仍然很適合季節性促銷,有很多機會測試新產品。 有機食品在過去十年中變得非常受歡迎,因為農藥的安全性已成為許多客戶的重要關注點。 您可以出售生的有機農產品或在您的食品中使用有機成分。 醬汁不僅僅必須成為晚餐時間的特色。
在這個互聯網和移動友好的世界中,在線訂購食品業務變得更加容易。 小吃攤在人少的時候經常有空閒時間,在空閒時間,他們可以在網上接單。 使用數字食品訂購系統進行設置可能非常有利。 因此,他們可以考慮選擇他們的菜單項目進行移動訂單實踐,這也有助於擴大業務範圍。 特許食品攤菜單要考慮的重要因素之一是履行速度——這意味著您需要能夠快速準備食物。 人們不能排隊等候,尤其是當他們外出遊玩時。
墨西哥玉米片——玉米餅配上融化的奶酪,永遠不會變老。 在您的小賣部旁邊放上切碎的墨西哥辣椒和其他配料。 請注意 - 這些是為方便起見的示例菜單。 我們直接帶給您,您擁有自己的 Funnel Cake Concession 拖車,並在您面前做飯! 取悅您的客人,因為他們會在烹飪後幾秒鐘收到新鮮、熱的 PA 荷蘭漏斗蛋糕。 顧客的滿意程度對我們來說很重要。
最好的食物是在泛美航空與當時優雅的輪船爭奪乘客時採購的。 隨著航空公司競爭的加劇,美國聯合航空公司...是第一家認識到機上餐飲服務營銷潛力的航空公司...制定了聯合航空公司解決該問題的方法——在其航班降落的機場建造自己的飛行廚房。 第一個實驗廚房於 1934 年 12 月在加利福尼亞州奧克蘭完工。

菜單

我們採用古老的經典,這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。  遍布質樸的紅土豆床,搗碎至完美的奶油狀。
如有任何問題,請隨時與我們聯繫。 我手頭總是有很多新鮮蔬菜,所以我想做一道美味的湯,在寒冷的月份享用。 -南卡羅來納州查爾斯頓的安吉皮茨。 法語中通常提到的高湯和肉湯或肉湯之間的區別。 在將肉湯用作湯時,應添加還原湯料或釉料以賦予湯體。  清湯將呈清澈透明,濃稠的奶油湯應具有光滑的天鵝絨般的餘味。
Chowders 不經過過濾,傳統上是海鮮湯加土豆勾芡,最後加入奶油或牛奶,例如蛤蜊濃湯、海鮮濃湯等。 Chowders 來自美國,最經典的版本來自曼哈頓,因此得名曼哈頓雜燴。 所用主要成分的風味應保持突出。 Consommé要清澈不渾濁,肉湯要葷素均勻,賞心悅目。 湯的擺盤也很重要,因為我們知道這會給客人留下第一印象。
這些類似於沙拉吧,由於質地鬆脆,將成為開胃小菜中的最愛。 一定要讓車站充滿不同的顏色,混合搭配,這樣它就不會看起來都是“綠色”的,這會讓它更能吸引客人的胃口。 辣椒可以作為搭配藜麥、米飯或蒸粗麥粉等其他食物的絕佳底料,而且它們可以根據菜品的不同烹調時間。  例如,作為主菜的整個釀辣椒可以徹底煮熟,直到它變軟且易於切割,而辣椒“船”片可以作為開胃菜。

現實生活中健康飲食的 10 個簡單晚餐創意

最好的食物是他們在跳舞、玩遊戲和與朋友聊天時可以快速抓到的食物。 當您在這裡時,請查看我們的嬰兒送禮會清單,仔細檢查您是否已涵蓋即將舉行的活動的所有內容。 將它們與其他迷你版的英國經典菜餚一起上桌,如烤餅和迷你維多利亞三明治蛋糕,見下文。 你從這個食譜中得到 16 個,它們只需要一個小時就可以製作出來,但這包括烤箱中的 35 分鐘。 如果您願意,可以留下一些未加冰的,以獲得更多選擇。 從夏季街頭派對到聖誕酒會,這些產品全年都適用。
玉米餅裡塞滿了土豆,價格便宜而且很飽。 一道美味的奶油咖哩雞肉菜餚,是一道華麗的傳統主菜。 你問為什麼做烤意大利面而不是普通的肉醬意大利面?  如果您願意,可以切一些新鮮的馬蘇里拉奶酪來完成它。 我們的煙熏素食辣椒通心粉來拯救這一天!
如果您的許多客人彼此不認識,或者即使他們認識,那麼暖和氣氛的最好方法就是在晚上引入一些有趣的元素。 作為主人,向您的客人講述一個有趣的故事也是一個好主意,可以讓氣氛變得活躍起來並引出更多的故事。 “如果餐桌上擺滿了愛和關懷,餐桌就會將這種感覺傳遞給客人。
-Stacy Joura,賓夕法尼亞州斯通伯勒。 納什維爾和南部大部分地區最近愛上了熱雞。 這種加香料的炸雞單獨食用或與其他休閒食品一起食用都很棒。 在您的活動中提供它以展現南方風情。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

Zola 為您介紹了您需要了解的基本知識,以及餐車婚禮餐飲的所有優缺點。 佐治亞理工學院歷史悠久的醫學院是該市舉辦婚禮、招待會、會議和其他特別活動的主要場所之一。 該學院提供了一個無與倫比的機會,可以在南方最美麗和歷史最悠久的環境之一舉辦活動。 當舉辦一年一度的節日活動時,需要周密的計劃和合適的團隊才能成功。 聖誕派對餐飲公司可以成就或破壞任何活動,因此選擇合適的公司來完成工作至關重要。
他們提供熱騰騰的個人風味菜餚以及經典的電鍍晚餐選擇。 此外,Tom 和 Lin Catering 擁有多個廚師行動站,您的客人將享用最好的食物並記住所有的樂趣。 這些鳳凰城受歡迎的婚禮餐飲服務商讓您可以品嚐到多種選擇,包括最新鮮的農場蛋白質和當地最好的當季農產品,打造奢華的用餐體驗。
大桶的新鮮意大利面配上美味的醬汁和新鮮烹製的比薩餅總是供不應求——尤其是當您的客人在穿完舞鞋後又胃口大開時。 將甜甜圈融入您的婚禮食品中是一種美味甜美的創意。 最重要的是,您可以將釉料與婚禮慶典的主題顏色相匹配。
在 Elm Bank 的花園拍照留念是無窮無盡的。 有那麼多獨特的地方可以偷偷溜走,作為新婚夫婦一起捕捉完美的時刻。 Sammy 和 Jack 在  6 月一個美麗的夏日喜結良緣,並充分利用了花園提供的一切便利。